Description

Amarone Gran Lombardo DOCG est un vin italien célèbre dans le monde. Les meilleures raisins Corvina, Corvinone et Rondinella cueillies à la main sont soigneusement sélectionnés pour le réaliser. Chaque grappe sèche dans un panier pendant plusieurs mois afin d’augmenter la teneur en sucre. Les raisins sont ensuite doucement pressés et le processus de fermentation commence.

Amarone Gran Lombardo DOCG est produit en très petites quantités par la famille Bonfanti. Son couleur rubis intense et son parfum avec des notes de fruits rouges et d’épices délicates s’accompagnent très bien avec les viandes rouges, les rôtis et autres plats riches et sophistiqués.