Descrizione

Questa delizia sopraffina è un aceto balsamico di Modena prodotto artigianalmente utilizzando esclusivamente mosto cotto di uve biologiche di Lambrusco e Trebbiano ed invecchiato per 5 anni senza l’ausilio di alcun additivo. Invecchiato in botti di rovere dai mastri acetai di Castelvetro di Modena. È ideale per un uso quotidiano ed è ottimo utilizzato per arricchire verdure cotte o crude, piatti di carne grigliata e pesce. Particolarmente indicato per la cottura e le riduzioni. Spedito in tutto il mondo dall’Italia.