Beschreibung

Dies ist ein traditionelles Rezept aus Süditalien, nämlich aus der Calabria Region. Köstlichkeiten aus Calabria sind meistens scharf und würzig, was mit ist dieses Glas mit Eierfrüchten ebenso der Fall ist, das mit Chilischoten und Knoblauch, sowie einem Hauch von Minze und Basilikum, gewürzt ist. Hergestellt aus den feinsten Auberginen und dem besten extra nativen Olivenöl aus Tenuta Labonia in Calabria, Süditalien. Die Kombination aus Tradition, Klima und der reichhaltigen Erde erzeugt diese schmackhafte italienische Antipesto, die Sie in ihrem Restaurant, zu Hause oder in Ihrem Delikatessengeschäft anbieten können.

Die Auberginen werden gekocht und dann in Olivenöl und Essig eingelegt. Sie sind a ls Vorspeise und sogar als Zutat oder für Beilagen geeignet.

Die Mindestbestellmenge beträgt 12 Gläser zu je 290 Gramm. Weltweiter Versand aus Calabria, Italien. Der Hersteller heißt Anfragen von Großhändlern willkommen.

Ebenso verfügbar in Gläsern zu je 500 Gramm und 2,8 kg.