Descrizione

Questo annuncio è per una forma di parmigiano reggiano intera – Prodotto biologico di circa 37 kg. Il Parmigiano è un formaggio DOP dell’Emilia Romagna, nello specifico per lo più prodotto solo a Parma, Reggio Emilia e Modena . Questa forma è prodotta da un’azienda agricola biologica dove le mucche hanno accesso a pascoli montani freschi. Il gusto è unico e forte piacevole caratteristico del Parmgiano Reggiano stagionato per almeno 30 mesi. Grazie al suo lungo invecchiamento ci sono molti agglomerati di aminoacidi in cristalli che danno la caratteristica consistenza granulare di questo formaggio. Prodotto con solo latte vaccino,caglio di vitello e sale. Senza additivi.

Invecchiamento minimo di 30 mesi. Il prezzo dipende dal peso e dal trasporto, si prega di inoltrare una richiesta. Spedito in tutto il mondo dall’Italia.