Description

Cet annonce est pour une forme entiere de fromage Parmigiano Reggiano – produit biologique d’environ 37 kg. Le parmesan est un fromage AOP de l’Emilie-Romagne , en particulier,  produit à Parme, Reggio Emilia et Modène. Cette forme est produit à partir d’ une ferme biologique où les vaches ont accès aux pâturages de montagne. Le goût fort est caractéristique, unique et agréable de Parmgiano Reggiano vieilli au moins 30 mois. Merci à son long vieillissement , il y a nombreux groupes d’acides aminés en forme de cristaux qui donnent  la texture granuleuse caractéristique de ce fromage. Produit avec lait de vache, de la présure et du sel. Sans aucun additif.

Vieillissement minimal de 30 mois. Le prix dépend du poids de la forme et le transport, s’il vous plaît soumettre une demande pour connaitre le prix exacte. Expédié dans le monde entier de l’Italie .