Beschreibung
Valpolicella Superiore ist ein weltbekannter Wein, der aus den Corvina Veronese, Rondinella und Molinara Weintrauben hergestellt wird, die in der Gegend um Valpolicella, nicht weit der sonnengesegneten Ufern des Gardasees, wachsen. Die Herstellung fällt unter die Kontrolle der Denominazione di Origine Controllata (DOC), einer der strengsten Standards für Weinhersteller. Dank des italienischen Klimas und der jahrelangen Erfahrung der Herstellung ist es möglich diese Perle herzustellen.
Gran Lombardo wird aus Trauben hergestellt, die nicht für den Amarone verwendet werden, dieser außergewöhnliche Wein hat eine volle rubinrote Farbe, eine scharfe Note von Tabak und reifen Kirschen. Er hat einen vollen Körper aber die Tannine sind weich und sanft. Er passt am besten zu italienischem geräuchertem Fleisch, wie zum Beispiel Salami und Parmaschinken, zudem gereiftem Käse, reichhaltigen Pasta-Gerichten und gegrilltem Fleisch.
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