Ventagli: pasta all’uovo con differenti ripieni

 

I ventagli sono deliziosi ravioli ripieni fatti a mano, nelle varietà ricotta e spinaci, ricotta e zucca, ricotta e tartufo, ricotta e radicchio e ricotta e gamberi.

La pasta, tirata rigorosamente a mano e rispettosa della tradizione italiana, è un’ottima alternativa ai normali primi di grano duro, portando in tavola un’esplosione di gusto dal primo all’ultimo boccone!

 

Prodotto fatto a mano fresco, il produttore è interessato a trovare distributori e grossisti in Italia e all’estero.